Coaste de vita Angus
Descopera coastele fragede de vita Angus, ideale pentru gratar sau cuptor, crescute natural in Romania
Coastele de vita Angus reprezinta una dintre cele mai apreciate delicatese pentru iubitorii de carne de calitate. Provenite de la vaci crescute natural, coastele de vita Angus oferite de Ferma Basulescu se remarca prin gust intens si fragezime.
Fie ca alegi sa le pregatesti la cuptor sau prin slow cooking, coaste de vita angus isi pastreaza savoarea si se transforma intr-un preparat suculent si plin de aroma. Carnea are un grad ideal de marmorare, ceea ce inseamna ca grasimea este distribuita uniform, oferind o fragezime naturala in timpul gatirii.
La Ferma Angus Basulescu, ne mandrim cu un proces responsabil de crestere si selectie a animalelor. Coastele sunt taiate cu grija si ambalate in conditii de igiena maxima, astfel incat sa ajunga la tine in cea mai buna forma.
Daca esti in cautarea unor coaste de calitate superioara, gama noastra de carne este alegerea potrivita. Comanda online coastele de vita Angus si bucura-te de gustul veritabil al carnii crescute cu grija, chiar aici, in Romania.
Coaste de vita Angus la cuptor
Ingrediente: 1 kg coaste, 4 catei de usturoi, 2 linguri ulei de masline, 1 lingura boia afumata, 1 lingura miere, 100 ml vin rosu sec, sare, piper, cimbru, rozmarin.
Mod de preparare:
Amesteca uleiul cu usturoiul pisat, boiaua, mierea, vinul si condimentele.
Unge coaste de vita angus cu acest amestec si lasa-le la marinat minim 4 ore (ideal peste noapte).
Preincalzeste cuptorul la 160°C. Aseaza coastele intr-o tava acoperita cu folie de aluminiu.
Gateste timp de 3 ore, apoi indeparteaza folia si mai lasa 30 de minute pentru a se rumeni frumos.
Rezultatul? Coaste fragede, care se desprind usor de pe os, cu o crusta delicioasa si un gust profund.
Alege coaste de vita Angus de la Ferma Basulescu – un produs 100% romanesc, cu gust si calitate la superlativ.
Daca ai incercat coastele de vita Angus si ti-a placut gustul lor bogat, atunci trebuie sa descoperi si mici de vita angus– fragezi, suculenti si perfecti pentru gratar!
Ne gasiti si pe facebook aici
Reviews