Carne tocata angus
Descopera gustul și calitatea superioara a carnii tocate de Vita Angus ! Suntem incantati sa iti oferim carne tocata de vita de cea mai inalta calitate, pentru a-ti satisface cele mai exigente preferinte culinare.
Carnea tocata de vita angus este alegerea perfecta pentru orice preparat care cere carne de calitate superioara. Fie ca o folosesti pentru chiftele, lasagna, sos bolognese etc, vei simti diferenta in fiecare muscatura. Grasimea fina din carnea Angus asigura ca aceasta ramane frageda si suculenta dupa gatire. Este perfecta pentru cei care isi doresc un produs natural, plin de aroma, fara compromisuri.
Carnea tocata este un ingredient versatil, usor de gatit, ce poate fi adaptat in nenumarate feluri: de la retete traditionale, la preparate mai moderne, fiind la fel de delicioasa si in mancaruri simple, dar si in preparate mai sofisticate.
Carne tocata angus- reteta de chiftele:
Ingrediente:
500g carne tocata Angus, 1 ceapa mica tocata fin, 2-3 catei de usturoi, 1 ou, 2-3 linguri de pesmet, 1 lingurita de sare,1/2 lingurita de piper, 1/2 lingurita de boia de ardei dulce (optional), 2 linguri de ulei pentru prajit.
Mod de preparare:
Intr-un bol mare, amesteca carne tocata Angus cu ceapa, usturoiul, oul, pesmetul, sare, piper si boia de ardei. Amesteca bine toate ingredientele pana cand compozitia devine omogena.
Modeleaza chiftelele in forma dorita (rotunde sau ovale), avand grija sa fie de dimensiune uniforma pentru o gatire uniforma.
Incinge uleiul intr-o tigaie mare la foc mediu. Pune chiftelele in tigaie si prajeste-le pe fiecare parte timp de 4-5 minute, pana devin aurii si bine gatite la interior.
Scoate-le pe un servet de hartie pentru a inlatura excesul de ulei.
Servire:
Servește chiftelele din carne tocata angus cu piure de cartofi, orez sau o salata proaspata, sau pur si simplu cu paine proaspata si sosuri preferate.
Pentru mai multe informatii, ne puteti gasi si pe facebook
Reviews